
Primi piatti


Purea di cannellini radicchio e provolone
Gusto e salute si possono conciliare e questa purea ne è la prova: pancetta e provolone, alimenti ricchi di grassi, vengono perfettamente bilanciati dalla presenza di legumi e verdure.

Riso al forno alla parmigiana

Risotto giallo allo zafferano

Vellutata di porri e sedano rapa

Lasagne con spinaci, prosciutto cotto e provola

Spaghetti alla carbonara vegetale

Canederli in brodo
