Scones con kefir e mirtilli
Focaccine dolci originarie della Scozia. Si mangiano solitamente tagliati a metà, hanno un sapore poco dolce e una consistenza friabile.
Ricette
Preparazioni semplici o complesse, per spuntini veloci, colazioni nutrienti o pasti completi, anche per le grandi occasioni! Sapori del territorio, ma anche ricette etniche o dal gusto ricercato.
Crema di yogurt e fragole
Proposta fresca e sana per la merenda o la colazione. Una crema semplice, perfetta per abituare i bambini al vero sapore della frutta, senza zuccheri aggiunti.
Insalata di capesante, pompelmo rosa e avocado
Molto più di un’insalata: le capesante apportano una buona quota proteica, mentre l’avocado i grassi “buoni” monoinsaturi. La maionese la arricchisce anche di quelli polinsaturi dell’olio di semi di girasole.
Tagliolini al cacao con cipolle e alici
Chi l ’ha detto che cacao e cioccolato servono solo per i dolci? Scopri il gusto di questo piatto equilibrato sia dal punto di vista energetico che di nutrienti.
Purè di piselli e patate dolci
Cremoso, dolce e nutriente, ideale per introdurre nuovi sapori nella dieta dei bambini in modo sano e graduale.
Frittata con foglie di bietola piccante e sesamo
Frittata gustosa, originale, sostenibile impreziosita dalla bieta, che apporta fibre alimentari, e dai semi di sesamo, generosi di acidi grassi polinsaturi e vitamina E.
Canestrini doppio gusto
Uno stuzzicante piatto unico con la ricotta, latticino a basso contenuto
calorico e scarso contenuto di colesterolo, spinaci e prosciutto cotto.
Tagliatelle integrali con asparagi e salmone affumicato
Odori, sapori e colori per un piatto unico dalla composizione nutrizionale equilibrata.
Torta morbida all’ananas
Un dolce alla frutta, semplice e leggero, da preparare quando in casa manca la frutta fresca. Ottimo a colazione o a merenda. Adatto ai bambini