Medaglioni di coda di rospo
Ricca di proteine nobili, dal sapore particolare, è un’ottima scelta per variare il tipo di pesce a tavola.
Ricette
Preparazioni semplici o complesse, per spuntini veloci, colazioni nutrienti o pasti completi, anche per le grandi occasioni! Sapori del territorio, ma anche ricette etniche o dal gusto ricercato.
Torta fredda con albicocche
Cosa c’è di più buono di una fettina di dolce fatto senza accendere il forno?
Mousse di pesche
Un dolce fresco e veloce da preparare, che piacerà molto a tutta la famiglia.
Insalata verde fantasia
Sempre e sempre di più dobbiamo imparare a valorizzare le fonti proteiche vegetali, tra cui legumi e frutta
Rolls di frittata
Fresco e bilanciato, da completare con una fonte di carboidrati complessi
Orzo feta e fragole
Più che un piatto, un barattolo unico, equilibrato e completo in energia e anche in nutrienti
Rotolo con crema
Un’idea leggera e golosa per la colazione o la merenda.
Torta pesche e lamponi
Ottimo esempio di come un dolce estivo possa essere gradevole e rinfrescante
Cous cous con verdure
Prelibato piatto unico ricco di amido, dei nutrienti presenti nelle verdure e delle
proteine dello squacquerone.