Minestra di lenticchie porcini e bietole
Piatto unico buono, gustoso ed equilibrato dove la componente proteica è tutta vegetale. Adatto a grandi e piccini, da completare con un contorno di verdure e un frutto.
Ricette
Preparazioni semplici o complesse, per spuntini veloci, colazioni nutrienti o pasti completi, anche per le grandi occasioni! Sapori del territorio, ma anche ricette etniche o dal gusto ricercato.
Crostata con pere e cannella
Uno strappo alla regola, ogni tanto, ci sta. Senza esagerare e senza il bis.
Crema di miglio, mela e prugna
Una crema naturalmente dolce e vellutata, pensata per coccolare i più piccoli. Il miglio si unisce alla mela e alla prugna in una ricetta semplice, dal gusto delicato, in grado di aiutare i bambini nei momenti di stitichezza.
Frittelle di ceci e zucchine
Un’idea sfiziosa per far mangiare i legumi ai bambini.
Mattonella di zucca
Appetitoso e bilanciato nei nutrienti, si può considerare anche come un primo piatto caldo nelle sere autunnali, seguito da un secondo leggero, un po’ di pane e frutta per completare il pasto
Polpette glassate alla melagrana
Con un occhio al gusto e l’altro all’etichetta, è sempre possibile trovare piatti pronti che ci facilitano la vita e riducono i tempi in cucina – dal profilo nutrizionale adeguato, come queste polpette, arricchite, tra l’altro, da un succo di melagrana gradevole e pieno di sostanze antiossidanti.
Budino di latte e banana
Un dolce al cucchiaio semplice e naturale, pensato per i più piccoli! Questo budino combina la cremosità del latte con la dolcezza della banana, per una merenda sana, nutriente e senza zuccheri aggiunti.
Yogurt con frutta e muesli al cioccolato bianco
Anche se il nome inganna, questo è un dessert a tutti gli effetti, che può rappresentare una buona alternativa a dolci più ricchi di grassi e zuccheri.
Minestra di riso con funghi e borlotti
Un piatto unico, gustoso, ricco di sapori e profumi ed equilibrato da un punto di vista nutrizionale