Alimenti non deperibili: quali sono e come si riconoscono?
Gli alimenti non deperibili durano a lungo e, se ben conservati, possono superare anche la data di scadenza: una risorsa preziosa per evitare sprechi a tavola.
Articoli e approfondimenti sull’attualità
Una guida sui temi della nutrizione e del benessere delle persone e del Pianeta insieme agli approfondimenti di Unicoop Etruria sui temi di attualità.
Cibi raffinati, processati e ultra processati: cosa sono, come riconoscerli e che effetti hanno sulla salute
Alimenti raffinati e cibi ultra processati sono spesso molto appetitosi ma sollevano anche dubbi per la salute: ecco qualche consiglio per orientarsi meglio.
Tipi di miele: guida alle varietà più conosciute
Il miele ha tantissime varietà, ciascuna con qualità organolettiche particolari. A seconda dei gusti, è possibile usarle nelle bevande e in piatti dolci e salati.
Biodegradabile e compostabile: due termini simili ma diversi per comprendere meglio la raccolta differenziata
Biodegradabile e compostabile non sono la stessa cosa e conoscere la differenza tra i due è fondamentale per fare una corretta raccolta differenziata.
Come risparmiare sulla spesa: trucchi per tenere testa all'inflazione (ed evitare gli sprechi)
Risparmiare sulla spesa alimentare è possibile grazie a pianificazione, lista e acquisti mirati. In questa guida pratica, tanti consigli per ridurre lo scontrino.
Overtourism: quando il turismo diventa un problema
L’overtourism, o iperturismo, consiste in un eccesso di presenze con conseguenze negative sui territori e le comunità. Un problema che può essere gestito.
L'arte del meal prep: pianificare pasti sani ed economici per la settimana
Il Meal Prep settimanale prevede l’organizzazione anticipata dei pasti e permette di risparmiare tempo e denaro mangiando bene. Ecco cos’è e come farlo.
Educazione affettiva: cos'è e perché è sempre più necessario introdurla nelle scuole
L’educazione affettiva e sessuale insegna ai più giovani ad avere relazioni sane e rispettose di sé e degli altri, prevenendo violenza e discriminazioni.
Formaggi stagionati: quali sono e cosa li rende così pregiati
I formaggi stagionati sono uno dei prodotto caseari più rinomati del nostro Paese. Scopri come riconoscerli e conservali per gustarli appieno.