Tofu con patate novelle, zucchine, spinacino e pesto di zucchine
Il tofu è un alimento a base di soia che si presta a tante ricette gustose e bilanciate dal punto di vista nutrizionale. Questo piatto ne è un esempio.
Piatti unici
Insalata di rucola, asparagi e uova sode
Insalata che arricchisce verdure dalle preziose sostanze nutritive, come gli asparagi e la rucola, con le proteine nobili delle uova e i grassi “buoni” delle mandorle.
Minestra di riso con funghi e borlotti
Un piatto unico, gustoso, ricco di sapori e profumi ed equilibrato da un punto di vista nutrizionale
Cous cous con verdure
Prelibato piatto unico ricco di amido, dei nutrienti presenti nelle verdure e delle
proteine dello squacquerone.
Plumcake con asparagi feta e pistacchi
Un plumcake originale, che può rappresentare un equilibrato piatto unico
Spezzatino alla birra castagne e purè
Un pasto completo, data la ricchezza e la varietà degli ingredienti
Insalata di indivia belga, mele, emmental e noci
Gustoso piatto unico, comodo anche per il pranzo in ufficio.
Parmigiana di patate
