PREPARAZIONE
Sciacquare il miglio sotto acqua corrente.
Cuocerlo con l’acqua per circa 10-15 minuti, poi aggiungere la mela tagliata a pezzetti e la prugna ammollata, e continuare la cottura per altri 5 minuti.
Alla fine, frullare il tutto fino a ottenere una crema liscia e omogenea
CONSIGLI DIETISTA
Una crema naturalmente dolce e vellutata, pensata per coccolare il pancino dei più piccoli. Il miglio si unisce alla mela e alla prugna in una ricetta semplice, dal gusto delicato, ma in grado di aiutare i bambini nei momenti di stitichezza.
